學生午餐菜單-精選學生愛吃的竹北高CP值餐廳
客院學生都吃什麼!四間客院學生美食收藏清單
從通往竹北的高架橋下來後,映入眼簾的會是一棟巨大精緻的客家圓樓,特異的形狀很難不吸引路人駐足觀賞,此建築為交通大學客家學院的院館,也是傳科系及人社系上課的地方,作為交大傳科的學生,遠竹小編們來來去去在竹北也是待了快四年,竹北真的不是只有高房價!很多小店其實都能吃到高CP值的料理,遠竹趣精選四間客院學生私心收藏的竹北美食,全部一次分享給你們!
#選擇1:黑皮驊滷肉飯
提到黑皮驊,最有名的就是滷肉飯及爌肉飯,油亮的外皮在餐點端上桌後馬上就讓人食指大動,南部口味微甜的滷肉配上彈牙的米飯讓人一口接一口停不下來,若是不喜歡吃肥肉,也有半肥瘦的肉燥飯可以選擇。
黑皮驊的配菜分成+1、+3、+5系列,數字則是代表餐點有幾道配菜,遠竹最推薦+3系列,配菜為筍絲、油豆腐及玉米,就算是平價的滷肉飯,配菜也是給得毫不手軟,除了增添餐點豐富度外,也能夠適當的解除肥肉甜膩的口感。
#滷肉飯#控肉飯#豬血湯#滷肉飯是拌還是不拌

#選擇2:姥夥房
除了清燉的夥房姥麵外,姥夥房還有烏金仙草姥麵及夥房麻辣姥麵可供選擇,烏金仙草姥麵使用有名的關西仙草去熬煮,在原本夥房姥麵的湯頭上又增添了甘甜的味道,麻辣姥麵則是使用近三十種草本香料搭配老母雞湯慢火熬煮,喜歡重口味的絕對要試試看!
在這三種品項中,遠竹小編最常點的就是最基本的夥房姥麵,炙燒的雞胸肉搭配清燉老母雞湯真的是太搭了!此外,如果是想要品嚐道地新竹關西特色的,也非常推薦可以試試看烏金仙草姥麵喔!
#老母雞湯麵#日式拉麵#關西仙草#老闆人很好

#選擇3:新生牛肉麵
雖然新生主打牛肉麵,但店裡的隱藏必吃品項其實是排骨炒飯,粒粒鮮明、光澤飽滿的米飯上鋪上滿滿的現炸排骨,還能吃到鍋中的鑊氣,老闆用料毫不手軟,飯量也給得很大方,一份小份的排骨炒飯可以抵過一般小吃店大份的量。
另一個推薦品項則是牛肉炒麵,大火炒香沙茶,加上鮮嫩的牛肉還有清脆的空心菜,一口下去幸福感滿滿,隱藏吃法是加上老闆自己炒的辣椒油提味,讓整體的味道又多了一個層次。
#排骨炒飯#沙茶牛肉麵#吃小份就夠了

#選擇4:Mr.Moon月亮先生咖啡館
遠竹最推薦的早午餐盤是帕尼尼系列,有金沙、青醬、辣墨西哥醬等特殊的口味,幾乎沒有雷點,可以依據個人喜好自行選擇。
店中的座位數量很多,二樓的大桌子可以容納人數較多的團體,環境也非常乾淨,假日會比較多人前去,建議要先訂位或是提早候位,出餐速度雖然比較慢,但慢工出細活,上桌的料理絕對值得等待的時間!
#早午餐盤#帕尼尼系列#太吵會被廣播
